ブロッコリーを切って茹でる(塩を入れるのを忘れずに)。
かぼちゃは煮物大に切り、ブロッコリーのゆで汁で下茹でしておく。

フライパン(鍋)に調味料を入れて、ふつふつしてきたらひき肉を入れてほぐす。

そこにかぼちゃ・ブロッコリーを入れて、柔らかくなるまで煮る。

水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！