甘さ控えめ☆アップルジンジャージャム

Name: 甘さ控えめ☆アップルジンジャージャム
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご ２個(可食部500ｇ); 生姜 (1.5塊)皮をむいて45ｇ; 砂糖 150ｇ; レモン汁 小さじ２

甘さ控えめのジャムです。生姜がアクセント♫何回作っても飽きません。
2011年7月写真変更
【116kcal/100g】
このレシピの生い立ち
以前他の方のアップルジンジャージャムを作ってからはまってしまいました。それを自分好みの砂糖＋生姜量に。普通のジャムは私にとっては甘すぎるのです…

材料

作りやすい分量

生姜は割とキく～～ので、量はお好みで。
煮詰めるとき焦げないように注意してください。
かなり甘さ控えめなので、なるべく早めに食べることをおすすめします。

MyMe＊ @cook_40045017

2011/03/23 00:43に公開

岡山出身/大阪在住の大学生。食べるの大好き(´ω｀)”食”には貪欲です♥将来は”食”で人を幸せにすることを目標に、食品栄養の勉強中。料理は好きだけど、適当すぎて失敗したり(笑)こっちもまだまだ勉強中。

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