カボチャを適当な大きさにきって
レンジで加熱して熱いうちに潰しておきます。

ウィンナーは細かくみじん切りに。
玉ねぎはスライスします。

フライパンにバターをひいて
２を炒めます。
火が通ったらおからをいれて
一旦火を止めます。

３にガムマサラと、コンソメと、小麦粉をいれて混ぜ合わせます。
さらに牛乳をいれて火を付けます。

4がトロトロになったら塩コショウで味を整えてボールにいれて冷まします。
※冷ました方が固まって形を作りやすいです

５に1のカボチャをいれてこねます。
丸く形を作ります。

衣を作ります。
★を混ぜ合わせます。

６を７につけてからパン粉をつけます。
フライパンに油をひいて揚げていきます。
衣の色が変わったら出来上がり♪