【簡単】1人ランチに最適⭐キムチ雑炊

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

手軽に作れる1人ランチ♪
このレシピの生い立ち
1人用のお昼を手軽に作りたくて⭐

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗一杯くらい
  2. キムチ 70g
  3. 合挽き肉 50g
  4. 500cc
  5. ウェイパー 大さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    お鍋にごま油を入れ、お肉を炒めます。ひき肉じゃなくても、OK!!豚バラとかでも美味しいです*\(^o^)/*

  2. 2

    お肉に火が通ったら、水、ウェイパーを加えて、煮立たせます。

  3. 3

    煮立ったら、キムチを加えます。

  4. 4

    ご飯を加えて、煮立たせます。

  5. 5

    煮立ったら、溶き卵を回し入れて火を消し、蓋をして蒸らします。

  6. 6

    蒸らしたあと、器に盛りつけてできあがり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

溶き卵は沸騰してるときに回し入れて、一、二回かき混ぜてから蓋をしてください。

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