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ローズヒップコーディアルの生ハムマリネ
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ローズヒップコーディアルの生ハムマリネ-レシピのメイン写真

ローズヒップコーディアルの生ハムマリネ

マイハニーキッチン
マイハニーキッチン @cook_40053990

ローズヒップコーディアルを使ったドレッシング!
ヘルシーで健康にも美容にも良いアレンジマリネ☆
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

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材料

2人分
  • 赤玉ねぎ  1/4個
  • にんじん  1/2本
  • セロリ   1本
  • 生ハム   100g
  • パセリ   1枝
  • (A)
  • ローズヒップコーディアル  大さじ3
  • 白ワインビネガー     大さじ2
  • オリーブオイル      大さじ2
  • 塩            小さじ1/4
  • ブラックペッパー      少々
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作り方

  1. 1

    赤玉ねぎは薄切りにし、にんじんは千切りにする。セロリは斜め薄切りにしパセリはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)を混ぜ合わせ1のパセリ以外と生ハムを入れて和える。器に盛りパセリを散らす。

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マイハニーキッチン
マイハニーキッチン @cook_40053990
2017/03/01 07:43に公開
古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI&非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを!ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY https://www.myhoneyjapan.com/
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ にんじん レッドオニオン 生ハム

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