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塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味
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塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味-レシピのメイン写真

塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

旨い!ウマい!うまうま!!!
常温で塩ヨーグルトの漬け時間を時短❤こんなに美味しいネギまはないね!といって下さい❤
このレシピの生い立ち
塩ヨーグルトの研究で常温Versionです!!

旨い!ウマい!うまうま!!!
常温で塩ヨーグルトの漬け時間を時短❤こんなに美味しいネギまはないね!といって下さい❤
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塩ヨーグルトの研究で常温Versionです!!

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塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

旨い!ウマい!うまうま!!!
常温で塩ヨーグルトの漬け時間を時短❤こんなに美味しいネギまはないね!といって下さい❤
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塩ヨーグルトの研究で常温Versionです!!

旨い!ウマい!うまうま!!!
常温で塩ヨーグルトの漬け時間を時短❤こんなに美味しいネギまはないね!といって下さい❤
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 270g
  • ヨーグルト(プレーン) 大3
  • 塩 小1/2
  • しょう油 大1
  • にんにくチューブ 小1/2
  • ネギ 3本
  • オリーブオイル(炒め用) 小1
  • 爪楊枝 24本
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に肉・ヨーグルト・塩・大蒜・醤油をいれ常温1時間放置

    • 塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味作り方1写真
  2. 2

    ネギを3㎝づつ切る

    • 塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味作り方2写真
  3. 3

    肉・ネギを爪楊枝に刺す

    • 塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味作り方3写真
  4. 4

    フライパンに並べてオリーブオイルをかけて蓋して両面中弱火だいたい5分づつ目安で焼いて出来上がり!

    • 塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味作り方4写真
  5. 5

    召し上がれ♬

    • 塩ヨーグルトで鶏ももネギま!大蒜醤油味作り方5写真

コツ・ポイント

おおむね5分づつの焼き時間ですが、各調理器具によって違います。
目で確認目安は、上面の肉の色が白くプクッとしてきたら焼けてます。焼いてる部分の色、みて下さい・・葱や肉にこんがりや黄色ついてるでしょ?
ハイ!ひっくり返して裏面も焼きましょう!

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2013/10/14 22:40に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏もも肉 ヨーグルト

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