作り方
- 1
耐熱ボールに、チョコレート、バターを入れてレンジで2分加熱。
- 2
溶けたチョコレートとバターに、牛乳、はちみつ、パンケーキミックスを混ぜる。
- 3
砕いたオレオを生地に加え、さっくり混ざる。
- 4
紙型に生地を流し入れ、トッピング用のオレオをまぶす。
- 5
170℃で20分→180℃で5分焼き、竹串に何もついてなければ完成です。
コツ・ポイント
パンケーキミックスを使うことで、甘みが抑えられ、濃厚ですが、食べやすい仕上がりになります。
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