雑穀ご飯の中に梅干しを入れ、リラックマの顔と手、耳を作りラップで形を整える。

鼻まわりはチーズを型でぬいて、海苔で目と鼻をハサミで作り貼り付ける。

耳はサラスパをさして固定して、丸い形の薄焼き卵をマヨネーズでつける。