簡単なのにめちゃうまっ！バニラサブレ♪
★cocoa★ @cook_40039911
バターたっぷりサクサクで口どけの良いサブレです(^^)
2019/5/27話題のレシピ入り！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
家族が大好きなバターたっぷりなサブレ。
覚えやすくシンプルな材料で作ってみました♪
簡単なのにめちゃうまっ！バニラサブレ♪
バターたっぷりサクサクで口どけの良いサブレです(^^)
2019/5/27話題のレシピ入り！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
家族が大好きなバターたっぷりなサブレ。
覚えやすくシンプルな材料で作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターを柔らかく練り、そこにグラニュー糖を加えて泡立て器でしっかり混ぜる。
- 2
卵黄を入れ、さらにしっかり混ぜる。
- 3
ふるっておいた薄力粉、鞘からこそげたバニラビーンズを入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。
- 4
2分割し、それぞれ棒状にまとめ、ラップで包んで冷凍庫へ、半日以上。ここで保存可
-
- 5
オーブン予熱170度開始。
生地に仕上げ用グラニュー糖をまぶし、１ｃｍほどにカット。 - 6
カット面を上にし、170度で15～17分焼成。
-
コツ・ポイント
・生地をカットする際、冷凍庫から出したてのカチカチ状態だと端がボロボロになります。冷凍庫から出したら半解凍してからカットするといいです。（10～15分室温放置・秋口の場合）
・ご家庭のオーブンによって焼きあがりの時間は調整してください。
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