ボウルに卵を入れて泡だて器で溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。

１．に溶かしバター、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、しっかりと混ぜる。

生地を型に流し（３）、電子レンジで１分３０秒～２分加熱する。

表面がﾌﾟｯｸﾘと膨らんで乾いたらそのまま冷やしてケーキが出来上がり☆

☆ｸﾘｽﾀﾙﾌﾗﾜｰ
ｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰの裏と表に卵白をはけで薄く塗る。

１．の卵白を塗った花に砂糖をまんべんなくまぶす。

網やオーブンシートの上にのせて乾燥させる。花びらが硬くなったらケーキの上にのせて出来上がりです☆