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とことんヘルシー♪簡単おからサラダ
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とことんヘルシー♪簡単おからサラダ-レシピのメイン写真

とことんヘルシー♪簡単おからサラダ

m@n@
m@n@ @cook_40045060

13/3/29 話題入り62感謝♡
みいみい2002さんの手作りマヨネーズとヨーグルトを使ったヘルシーおからサラダです♪

このレシピの生い立ち
最初は市販のマヨネーズを使って作っていましたが、みいみい2002さんの「まさかのノンオイル!夢の手作りマヨネーズ」(ID :17824240 )を知ってからはこのレシピに落ち着きました♪
みいみい2002さん、ありがとうございます❤

13/3/29 話題入り62感謝♡
みいみい2002さんの手作りマヨネーズとヨーグルトを使ったヘルシーおからサラダです♪

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最初は市販のマヨネーズを使って作っていましたが、みいみい2002さんの「まさかのノンオイル!夢の手作りマヨネーズ」(ID :17824240 )を知ってからはこのレシピに落ち着きました♪
みいみい2002さん、ありがとうございます❤

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とことんヘルシー♪簡単おからサラダ

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m@n@ @cook_40045060

13/3/29 話題入り62感謝♡
みいみい2002さんの手作りマヨネーズとヨーグルトを使ったヘルシーおからサラダです♪

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最初は市販のマヨネーズを使って作っていましたが、みいみい2002さんの「まさかのノンオイル!夢の手作りマヨネーズ」(ID :17824240 )を知ってからはこのレシピに落ち着きました♪
みいみい2002さん、ありがとうございます❤

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材料

4人分
  • 生おから 200g
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • コーン 50g
  • ★プレーンヨーグルト 大6
  • ★手作りマヨネーズ(レシピID :17824240 )↓ 全量(大6くらい)
  • ・水切りヨーグルト 80g
  • ・卵黄 1個分
  • ・酢 小2
  • ・砂糖 小1強
  • ・塩 小1/2
  • ・こしょう、ガーリックパウダー お好みで
  • 胡麻ドレッシング お好みの量
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作り方

  1. 1

    手作りマヨネーズの材料を混ぜ合わせる。
    (水切りヨーグルトは前日夜から水切りしておくのがオススメ♪)

  2. 2

    おからはラップをせずにレンジで2分加熱し、ほぐしておく。

  3. 3

    きゅうり・にんじんはいちょう切り。
    にんじんはラップに包んでレンジで2分ほど加熱。

  4. 4

    ボウルにおからと★の材料を入れてよく混ぜ合わせ、馴染んだらきゅうり、にんじん、コーンも加えて混ぜる。

  5. 5

    お好みで胡麻ドレッシングを加え、よく混ぜ合わせてできあがり♪

  6. 6

    ちゃことゆうなちゃんが豆乳&卵プラスしてキッシュにしてくださいました♬
    素敵なアレンジ感謝です❤

    • とことんヘルシー♪簡単おからサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

◆手作りマヨがオススメですが、もちろん市販のマヨでもOKです。
◆ノンオイルの胡麻ドレを使うと最大限ヘルシーに♪
◆余ったら翌日パンにはさんでも美味しいです☆
※11/9/5 画像変更&レシピ見直し

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m@n@
m@n@ @cook_40045060
2011/03/04 16:01に公開
10才長女、7才長男、夫、私の4人家族。『ヘルシー&体に良くて、なおかつ美味しい』を心がけています♪なるべくレシピのカロリーと塩分も記載していきたいと思います。ただいまコメ欄お休み中です。✿美味しく食べてダイエット部No.36 ✿酵母の会No.35
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このレシピのキーワード

サラダ コーン にんじん キュウリ 生おから ゴマ ヨーグルト 卵黄

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