* ハロウィン ♥ パンプキンスープ♪
♡Alice♪ @cook_40044822
食パンをハロウィンの型で抜きトーストしてクルトンにしてトッピングした南瓜のスープです♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので作ってみました。
* ハロウィン ♥ パンプキンスープ♪
食パンをハロウィンの型で抜きトーストしてクルトンにしてトッピングした南瓜のスープです♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃと玉ねぎの皮をむき、かぼちゃは1cmの厚さ玉ねぎは薄切りにします。
- 2
耐熱容器にかぼちゃと玉ねぎを入れ、牛乳を50ccくらい加え、レンジ600ｗで8分くらい加熱し、ミキサーにかけます。
- 3
耐熱容器に戻し、バター・コンソメ・牛乳を加えレンジ600ｗで3分加熱します。
塩・胡椒・オールスパイスで味を整えます。 - 4
食パンをハロウィンの型で抜きトーストし、ポタージュにトッピングします。
コツ・ポイント
なし
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