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★いかのバター焼き★
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★いかのバター焼き★-レシピのメイン写真

★いかのバター焼き★

凸凹あらし
凸凹あらし @cook_40037802

ビールのおつまみに最高です!!
小さい頃から食べていた思い出の食べ物ですL(^U^)
このレシピの生い立ち
魚屋の親から教えてもらいました!!

ビールのおつまみに最高です!!
小さい頃から食べていた思い出の食べ物ですL(^U^)
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凸凹あらし
凸凹あらし @cook_40037802

ビールのおつまみに最高です!!
小さい頃から食べていた思い出の食べ物ですL(^U^)
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魚屋の親から教えてもらいました!!

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小さい頃から食べていた思い出の食べ物ですL(^U^)
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材料

4人分
  1. いか 2はい
  2. 豆苗 1袋
  3. バター 適量
  4. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    いかを輪切りに切っておく。足の部分も一口だいくらいに。

  2. 2

    豆苗は3~5cm位にきっておく。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かしていかを炒める。

  4. 4

    いかの色が少し変わってきたら豆苗をいれ塩コショウで味を調え出来上がり。

コツ・ポイント

豆苗はきった残りの部分を水につけておけばまた生えてきてサラダの彩りにいいですよ。

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凸凹あらし
凸凹あらし @cook_40037802
2009/09/22 03:52に公開
長崎県に住んでる 4人家族です★バスケット好きな家族でいつもさけんでいます(^u^)/手抜きの料理ばかりで お菓子作りも好きです!!未熟ですがよろしくお願いします(>U<;;)
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