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ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き
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ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ブロッコリーに、明太子とマヨネーズソースをのせて、チーズをのせ、オーブントースターでこんがり焼きます♪何にでも、あいます
このレシピの生い立ち
めんたいことマヨネーズを使用して、作ってみました！

ブロッコリーに、明太子とマヨネーズソースをのせて、チーズをのせ、オーブントースターでこんがり焼きます♪何にでも、あいます
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ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

ブロッコリーに、明太子とマヨネーズソースをのせて、チーズをのせ、オーブントースターでこんがり焼きます♪何にでも、あいます
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • 明太子 1腹
  • マヨネーズ 大5
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    明太子は、皮を剥ぎ、中身だけを取り出す。
    明太子とマヨネーズを混ぜ合わせる。

    • ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは、さっと固茹でする。

  3. 3

    耐熱皿に、ブロッコリーをおき、めんたいマヨソースを上からかける。

    • ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズをのせます。

    • ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターでこんがり、焦げ目がつくまで、焼きます。

    • ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    出来上がり！

    • ブロッコリーのめんたい★マヨ★チーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

・ブロッコリーは、茹ですぎると、トースターで焼くので、柔らかくなりすぎます。
さっと茹でる程度でOK
・めんたいマヨソースまたはチーズは、出来る限りブロッコリーが隠れるようにのせます。
焼いた時に、ブロッコリーの出ている部分が固くなります。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2011/03/09 04:06に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

ブロッコリー チーズ 明太子

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