節約ボリュームアップ♪しょうが焼き丼
簡単手抜きママ @kantantenukimama
✿話題入り感謝✿
安いお肉もボリュ～ムアップ♪
節約ボリューム満点しょうが焼き丼です。
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのテレビCMから私流にイメージして作ったレシピは、我が家の定番料理になりました♪
節約ボリュームアップ♪しょうが焼き丼
✿話題入り感謝✿
安いお肉もボリュ～ムアップ♪
節約ボリューム満点しょうが焼き丼です。
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのテレビCMから私流にイメージして作ったレシピは、我が家の定番料理になりました♪
作り方
- 1
豚肉を漬け汁を混ぜた調味液に漬け込みます。
途中、２、３回裏返して下さい。 -
- 2
キャベツは千切りして、塩少々をまぶします。
しんなりするまで置いておきます。 -
- 3
目玉焼きを人数分作ります。
黄身は生～半熟がおすすめです。
お好みで温泉卵でも。 -
- 4
２でしんなりしたキャベツを軽く水洗いして固く絞ります。マヨネーズで和えて下さい。
-
- 5
熱したフライパンで１の豚肉を焼き、火を通します。
-
- 6
ご飯をのせたどんぶりに、４のキャベツ、３の卵、
-
- 7
５の豚肉の順番に盛り付けたら、出来上がり♪
-
- 8
お好みで食べるラー油やキムチと一緒にどうぞ。
-
- 9
2013年６月10日
話題入りすることができました✿
嬉しいお試し有難うございます＾人＾ -
- 10
2014年１月20日
Yahoo! JAPAN のスポットライトコーナーで紹介して頂きました♬
有難うございます♡ -
- 11
2014年８月14日
クックパッニュース
で紹介して感激感謝です♡
→「目玉焼き」なら、半熟にするのが決め手です！ -
- 12
2016年５月23日
プレミアムサービス「節約献立」
でご紹介下さり感激感謝です♡ -
コツ・ポイント
＊５の過程で、豚肉はできるだけ広げながら焼きます。（量が多く見える効果も）
＊普通のしょうが焼きよりも豚肉が少なくて済む理由は・・キャベツや卵でボリュームアップです♪
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