2つの食感！スイートポテトパイ♡
みくりやキッチン @cook_40033838
市販のパイシートを使うので、お手軽に本格プレゼント用ケーキができます^^
このレシピの生い立ち
敬老の日に合わせて、秋味をお届けしたかったので作りました♪簡単♪
2つの食感！スイートポテトパイ♡
市販のパイシートを使うので、お手軽に本格プレゼント用ケーキができます^^
このレシピの生い立ち
敬老の日に合わせて、秋味をお届けしたかったので作りました♪簡単♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを蒸して、皮をむき、３/４裏ごしします。残りを角切りにします。
- 2
裏ごししたさつまいもに、バター・牛乳・はちみつを加えて、鍋で加熱しながら混ぜます。混ざったら、角切りさつまいもを投入！
- 3
210度にオーブンを予熱。その間に、パイシート1枚を伸ばしてタルト皿に敷きます。
- 4
おもりを乗せて、10分焼きます。もう1枚のパイシートも伸ばして、約1㎝幅に切っておきます。飾り用です。
- 5
一度タルト皿を取り出し、その上に２を載せ、更に４の飾り用パイシートも格子状にのせます。
- 6
190度に下げて、キツネ色になるまで焼きます。うちでは20分くらいかかりましたが、ご家庭ごとに調節してください^^
- 7
いただきます♪
-
コツ・ポイント
角切りさつまいもを入れることで、食感が変わっていい感じでした。
甘味は自然の甘味のみなので、お好みでお砂糖を加えてください(´ー｀)
つくれぽ
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