♡カニとアボカドのオーロラソース乗せ ♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

簡単なのに彩りも良く美味しい前菜☆
おもてなしにも最適(。→∀←。)キャハ♡
このレシピの生い立ち
行きつけのフレンチレストランで頂いた味を
家庭でもシンプルに再現してみました(*^m^*) ムフッ

♡カニとアボカドのオーロラソース乗せ ♡

簡単なのに彩りも良く美味しい前菜☆
おもてなしにも最適(。→∀←。)キャハ♡
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行きつけのフレンチレストランで頂いた味を
家庭でもシンプルに再現してみました(*^m^*) ムフッ

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材料

☆二人分☆
  1. アボカド 1個
  2. レモン汁☆ 少々
  3. カニ缶 大さじ2
  4. ☆マヨネーズ☆ 大さじ2
  5. ☆ケチャップ☆ 大さじ1
  6. ☆コーヒー用クリープ 1個
  7. ~飾り~
  8. パプリカパウダー(あれば)☆ 適量
  9. ☆ランプフィッシュ(あれば)☆ 適量

作り方

  1. 1

    皮からはずし 種を除いたアボカドをブレンダーで潰し 水気を切ったカニ缶とレモン汁を混ぜ合わせます

  2. 2

    1を二等分にして器に盛り付けます

  3. 3

    マヨネーズ・ケチャップ・コーヒー用クリープを混ぜ合わせます

  4. 4

    2に3のソースを流します

    お好みで パプリカパウダー&ランプフィッシュを添えて完成☆

コツ・ポイント

オーロラソースにコーヒークリープを加えると 滑らかになります♪

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