スノーボール(紫芋)

pancafe24 @cook_40051368
簡単に出来るスノーボールの紫芋バージョン
このレシピの生い立ち
ココアや抹茶バージョンも好きでよく作るので、
紫芋パウダーを使って出来ないかと思い立ち
作ってみました。
美味しく出来ました。
スノーボール(紫芋)
簡単に出来るスノーボールの紫芋バージョン
このレシピの生い立ち
ココアや抹茶バージョンも好きでよく作るので、
紫芋パウダーを使って出来ないかと思い立ち
作ってみました。
美味しく出来ました。
作り方
- 1
常温に戻しておいたバターをクリーム状にする。
- 2
グラニュー糖を加えて混ぜる。
- 3
アーモンドプードルを加えて混ぜる。
- 4
薄力粉と紫芋パウダーをふるったものを加えて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで、混ぜる。
- 5
ひとまとめにして、ラップに包んで、冷蔵庫で30分以上寝かす。
- 6
20~25個ぐらいに分けて、丸める。
- 7
170度で予熱しておいたオーブンで18~20分焼きます。
- 8
粗熱が取れてから、粉糖を掛けて出来上がりです。
- 9
材料です。
コツ・ポイント
大体同じくらいの大きさに揃えた方がいいかな。
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