さつまいもは，1～1.5cm角に切って，水にさらしておく．

米をとぐ．
とぎ終わったら，炊飯器にといだ米と普段お米を炊く量の水を入れる．

2に酒と塩を入れてかき混ぜる．塩はお好みで！
今回，私は2つまみ入れました．

3に1のさつまいもを水気をきって入れ，30分～1時間程度待つ．

さつまいもを入れて30分～1時間経ったら，いつもどおり炊く．

炊き上がったら，ごまを入れ，混ぜたら完成♪