我が家のおやつの定番☆煎り玄米

適宜料理 @cook_40121610
ひたすら煎ったら、、ひたすらムサボルべしっ!
このレシピの生い立ち
美容には玄米!という事で、持ち歩けるように作ってみました。
気付いたら子供達のおやつに・・・
我が家のおやつの定番☆煎り玄米
ひたすら煎ったら、、ひたすらムサボルべしっ!
このレシピの生い立ち
美容には玄米!という事で、持ち歩けるように作ってみました。
気付いたら子供達のおやつに・・・
作り方
- 1
一晩(最低でも2~3時間)玄米を水に浸す。
- 2
水をきったら玄米を熱したフライパンに
どぼん!
水分はすぐに飛ぶのひたすら煎って下さい〜〜 - 3
ポンっ!と弾けてきたら火を止めて蓋をして(飛び散り防止)、香ばしくなるまで揺すり続けて下さい。
- 4
できあがり☆
出来立ては美味しいですが・・かなり熱いので火傷に注意☆
- 5
○実験○
玄米+煎り玄米で炊いたW玄米(笑)
味などに変化はないが家中が玄米茶のような香ばしい臭いに包まれました♪幸せ!
コツ・ポイント
特にありません。
が、、作ったら作った分だけ食べてしまうので、、注意して下さい(笑)
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