シンプルでおいしい☆鶏のからあげ☆

Name: シンプルでおいしい☆鶏のからあげ☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ５００ｇ; A．醤油 大さじ２; 酒 大さじ１; しょうが汁 小さじ１; B．薄力粉 大さじ２; 片栗粉 大さじ２

調味料の配分をシンプルにしてみたらとてもおいしくできました♪カレー味もぜひ試してみてください！
このレシピの生い立ち
調味料の配分がシンプルなのが良いなあと作ってみました☆

材料

４人分

揚げるときは温度が一度に下がらないよう少しずつ揚げると良いです。揚げ時間は大きさ・厚みによっても異なります。弱火～中火にしながら外側がカリっと、中まで火が通るように♪揚げるといっても深さ１～２ｃｍほどの油があれば十分！

☆もとき☆ @cook_40213570

2011/03/17 12:43に公開

8カ月の息子のママです☆色々な料理を作って勉強しておこうと日々研究中です♪よろしくお願いします！

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