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セロリと鶏むね肉のサラダ
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セロリと鶏むね肉のサラダ-レシピのメイン写真

セロリと鶏むね肉のサラダ

ぷータン
ぷータン @cook_40177316

セロリがたくさん食べられますよ〜♪
このレシピの生い立ち
子供の頃セロリが苦手で15年位前に食べられる様になって初めて作ったセロリ料理(*^.^*)その当時の雑誌に載っていたレシピを自分なりにアレンジして作りました♪今ではセロリ大好きです♪♪

セロリがたくさん食べられますよ〜♪
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子供の頃セロリが苦手で15年位前に食べられる様になって初めて作ったセロリ料理(*^.^*)その当時の雑誌に載っていたレシピを自分なりにアレンジして作りました♪今ではセロリ大好きです♪♪

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セロリと鶏むね肉のサラダ

ぷータン
ぷータン @cook_40177316

セロリがたくさん食べられますよ〜♪
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子供の頃セロリが苦手で15年位前に食べられる様になって初めて作ったセロリ料理(*^.^*)その当時の雑誌に載っていたレシピを自分なりにアレンジして作りました♪今ではセロリ大好きです♪♪

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子供の頃セロリが苦手で15年位前に食べられる様になって初めて作ったセロリ料理(*^.^*)その当時の雑誌に載っていたレシピを自分なりにアレンジして作りました♪今ではセロリ大好きです♪♪

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚(200g)
  • (ささみでもOK)
  • セロリ 2本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩少々入れ、鶏肉をゆでて取出す。冷めたら手で裂く。セロリは筋を取って食べやすい様に切る。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズと粒マスタードを混ぜ、①を入れ塩・こしょう各少々を加えてあえる。

  3. 3

    レタスなどお皿に敷いて②盛付け出来上がり〜。

コツ・ポイント

鶏肉はレンジで『チン』でもOKです…が『チン』時間はいつも適当なのでごめんなさいです(^^;

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ぷータン
ぷータン @cook_40177316
2009/09/22 03:14に公開
美味しい物食べるの大好き〜(*´∇`*)
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ ささみ 鶏胸肉

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