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残った卵でにんじんドーナツ
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残った卵でにんじんドーナツ-レシピのメイン写真

残った卵でにんじんドーナツ

kuina
kuina @cook_40040442

揚げ物のときに半分だけ使って余っちゃう溶き卵を使って、ちっちゃなドーナツはいかかですか？
このレシピの生い立ち
母が私が子供の頃、揚げ物の時によく作ってくれていたものです。

揚げ物のときに半分だけ使って余っちゃう溶き卵を使って、ちっちゃなドーナツはいかかですか？
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母が私が子供の頃、揚げ物の時によく作ってくれていたものです。

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kuina
kuina @cook_40040442

揚げ物のときに半分だけ使って余っちゃう溶き卵を使って、ちっちゃなドーナツはいかかですか？
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母が私が子供の頃、揚げ物の時によく作ってくれていたものです。

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材料

  • 卵 ２分の１コ
  • にんじん ４０ｇ
  • ホットケーキミックス ５５ｇ
  • ハチミツ 小さじ１～２
  • グラニュー糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    卵に摩り下ろしたにんじん、ハチミツを加えて、ホットケーキミックスを生地がぼてっとするくらいまで加えてまぜる。

  2. 2

    スプーンを使って揚げ油に落としながらいい色になるまであげていく。

  3. 3

    お好みで、グラニュー糖をかけて出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

卵の大きさや、にんじんの水分によって、粉の量は調節してください。

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kuina
kuina @cook_40040442
2009/09/22 03:13に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ にんじん はちみつ 卵 ホットケーキミックス

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