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☆きびなごカリカリ揚げ☆
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☆きびなごカリカリ揚げ☆-レシピのメイン写真

☆きびなごカリカリ揚げ☆

まんタロウ
まんタロウ @cook_40044095

きびなこ丸ごと♪
このレシピの生い立ち
小麦、片栗粉がないときはいつも天ぷら粉を使っているので…

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まんタロウ
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材料

  • きびなご 好きなだけ
  • 醤油 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • しょうが チューブの2〜3センチ
  • 酒 少し
  • コツのいらない天ぷら粉 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ボールにきびなごを入れ、醤油、めんつゆ、しょうが、酒を入れてしばらくおきます。

  2. 2

    しばらくおいたら天ぷら粉をボールの中にそのままふりかけて混ぜます。あとは揚げて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ボールそのまま天ぷら粉を入れるので洗い物を少なくすみます。

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まんタロウ
まんタロウ @cook_40044095
2009/09/15 09:12に公開
勉強中です。新しい料理にも挑戦していきたいです
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このレシピのキーワード

きびなご 酒 テンプラ粉 しょうが

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