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ピーマンの肉詰め
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ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め

超絶★めんどくささん
超絶★めんどくささん @cook_40217377

ジューシーに手際よく♪♪旦那はピーマン嫌いだけど肉詰めなら食べます！今夜のおかずに是非☆
このレシピの生い立ち
毎回自己流に作ってるので、これからレシピを残します(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♪♪

第1号レシピ

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材料

2人
  • ☆合挽き肉 250g〜
  • 玉ねぎ 1個
  • パン粉 大3
  • 卵 1個
  • 塩、胡椒、醤油 少量
  • ★ピーマン 3個
  • 小麦粉 少量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りに！ピーマンを半分にカットして種をとり小麦粉をまぶす

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを炒める。パパが生の玉ねぎ嫌いなので細かくよく炒めます(^0^)

  3. 3

    ハンバーグの種たち(☆)を混ぜ、ピーマンにつめる

  4. 4

    油をひいてピーマンの方から！弱火で蓋をしめてハンバーグ種が白くなったらひっくり返し、中火で焦げ目がついたら完成☆

コツ・ポイント

お肉を触ったら最後まで！だからピーマン等は最初に準備

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超絶★めんどくささん
超絶★めんどくささん @cook_40217377
2013/10/12 14:36に公開
ズボラな面倒くさがり屋の22歳♡結婚２年目です( ^ω^ )料理が好きだし何より旦那がガリの大食いのため毎日美味しいご飯つくってます！ちょっと潔癖です（笑）
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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