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とうふドーナツ★俺スタイル
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とうふドーナツ★俺スタイル-レシピのメイン写真

とうふドーナツ★俺スタイル

@リンナ
@リンナ @cook_40058330

材料は2つ。ビックリするくらい簡単です★
このレシピの生い立ち
シンプル&ヘルシーおやつがいちばんです。

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とうふドーナツ★俺スタイル

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材料は2つ。ビックリするくらい簡単です★
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材料

4cmくらいのボール20〜30個分
  • 絹ごし豆腐 1丁(300g)
  • ホットケーキミックス 300g
  • きなこ(あれば) 適量
  • その他ココア、抹茶、蜂蜜など好みのフレーバー 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにとうふをつぶして入れ、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまでよく練り混ぜる。

    • とうふドーナツ★俺スタイル作り方1写真
  2. 2

    水にぬらしたスプーン2本で3~4cmくらいのボール状に成形し、160~170℃の油でこんがり揚げる。

    • とうふドーナツ★俺スタイル作り方2写真
  3. 3

    油をよくきり、紙の上できなこをまぶして出来上がり。

    • とうふドーナツ★俺スタイル作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

甘めが好みならさとうやハチミツを大さじ1ほど加えてください。
黒蜜や抹茶、ココアなどでフレーバー違いが楽しめます。
とにかく豆腐と粉が同量であればOK。冷めてもモチモチです。すっげーオススメ!!

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@リンナ
@リンナ @cook_40058330
2009/09/17 14:35に公開
日本の西方面在住、音楽や芝居、文章の仕事をしています。料理もそうですが、色んなものを作ることがすごくすきです。手抜きをするためのアイディアなら任せて。どうぞ覗いていってくださいませ★
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このレシピのキーワード

ドーナツ 抹茶 きな粉 ココア はちみつ 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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