作り方
- 1
前日のご飯に水を少し加える。
- 2
小麦粉を加える。
- 3
混ぜながら
小麦粉と水を調整。 - 4
成形する。
- 5
油はたっぷりめ。
- 6
熱したフライパンに並べる。
- 7
中火で蓋する。
(弱すぎると焦げ目付かない) - 8
ひっくり返す。
- 9
焦げ目がついたら
♪完成♪ - 10
砂糖と醤油で食べます。
コツ・ポイント
★ 油もある程度無いと、焦げ目がつかないです。
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