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煮卵

浅野家レシピ
浅野家レシピ @cook_40098863

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材料

  • 卵 10個
  • 醤油 60cc
  • 酢 30cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 1かけ(切らない)
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で6分茹でる

  2. 2

    調味料入れたジップロックにゆで卵入れて一晩おく

コツ・ポイント

買ったばかりの卵だと、卵の皮を剥くのが難しいので、買ってから2〜3日経ってる卵で

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浅野家レシピ
浅野家レシピ @cook_40098863
2018/10/23 07:23に公開

このレシピのキーワード

煮卵 にんにく 卵 トウガラシ

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