しそ・三つ葉入りの チヂミ風

とっこちゃんと娘 @cook_40204635
野菜もとれて鶉の卵とも相性⭕です。今回、タピオカ粉を合わせてます。出来たてを手掴みで…シャッキ もちっでした。
このレシピの生い立ち
いつもと違うチヂミを作りました。余ってる具材を利用してみたら、以外と美味しくて評判よかったです。合わせ野菜は やっぱり モヤシで正解でした(*^O^*)
しそ・三つ葉入りの チヂミ風
野菜もとれて鶉の卵とも相性⭕です。今回、タピオカ粉を合わせてます。出来たてを手掴みで…シャッキ もちっでした。
このレシピの生い立ち
いつもと違うチヂミを作りました。余ってる具材を利用してみたら、以外と美味しくて評判よかったです。合わせ野菜は やっぱり モヤシで正解でした(*^O^*)
作り方
- 1
野菜をカットします
- 2
〇を混ぜ合わせる。
- 3
2の中に野菜を入れて混ぜ合わせる。
- 4
約 8㎝の大きさを焼いていきます。三つ葉を片面につけ焼きます。
- 5
卵の方は、チヂミを焼いている横で鶉の卵を焼きます。キミに火が通る前に横で焼いているチヂミにのせ出来上がりです。
- 6
タレは レシピID : 19120724を見てくださいね
コツ・ポイント
今回、タピオカ粉を利用しましたが米粉でも美味しいですよ。
余ってる食材で、いろんな味に変身しちゃいます(*^_^*)(^^)v
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