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簡単！人参と豆苗の炒めナムル
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簡単！人参と豆苗の炒めナムル-レシピのメイン写真

簡単！人参と豆苗の炒めナムル

ぽっぷもこ
ぽっぷもこ @cook_40043650

豆苗はクセがあるのでちょっと苦手と思っていましたが、炒めたらクセがなくなって美味しい(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
豆苗が少し苦手でなんとかして食べる方法を考えました！クセがなくなってしかも美味しい！

豆苗はクセがあるのでちょっと苦手と思っていましたが、炒めたらクセがなくなって美味しい(*'▽'*)
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豆苗が少し苦手でなんとかして食べる方法を考えました！クセがなくなってしかも美味しい！

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ぽっぷもこ
ぽっぷもこ @cook_40043650

豆苗はクセがあるのでちょっと苦手と思っていましたが、炒めたらクセがなくなって美味しい(*'▽'*)
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豆苗が少し苦手でなんとかして食べる方法を考えました！クセがなくなってしかも美味しい！

豆苗はクセがあるのでちょっと苦手と思っていましたが、炒めたらクセがなくなって美味しい(*'▽'*)
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材料

  • にんじん 1本
  • 豆苗 1/4パック
  • ごま油 適量
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 1つまみ
  • すりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにしておきます。
    豆苗は洗っておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、人参を炒めます。にんじんに火が通ったら豆苗入れてさっと炒めます。

  3. 3

    塩、鶏がらスープの素を入れて味を調節します。

  4. 4

    少しごま油をたらして、ゴマをふりかけたら完成です！

  5. 5

    ゴマはすりゴマでも炒りごまでも大丈夫です！

コツ・ポイント

豆苗は人参に火が通ってからサッと炒めるだけで大丈夫です！追いごま油も忘れずに(*'▽'*)

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ぽっぷもこ
ぽっぷもこ @cook_40043650
2017/03/09 07:15に公開

このレシピのキーワード

ナムル 炒めもの 豆苗 にんじん

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