黑凍氣泡飲．柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
輕輕的攪拌一下，黑木耳凍就會隨著氣泡飄移而上，赤崁糖的香氛與黑木耳凍的彈Q，搭配上碳酸氣泡水的滋味，每喝一口都讓人驚艷！
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！http://www.facebook.com/komama2006
黑凍氣泡飲．柯媽媽の植物燕窩
輕輕的攪拌一下，黑木耳凍就會隨著氣泡飄移而上，赤崁糖的香氛與黑木耳凍的彈Q，搭配上碳酸氣泡水的滋味，每喝一口都讓人驚艷！
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！http://www.facebook.com/komama2006
作り方
- 1
準備黑木耳養生露、赤崁糖與碳酸氣泡水等相關食材！
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- 2
先將黑木耳養生露倒入鍋中，以小火加熱至稍微沸騰。
-
- 3
用水將果凍粉稍微溶解後，與赤崁糖一同加入置黑木耳養生露中煮沸。
-
- 4
趁熱倒入耐熱的模型中，待稍微冷卻後，再放入冷藏室使其定型。
-
- 5
把添加赤崁糖的黑木耳凍自冰箱取出後，分切成長寬各0.5公分的塊狀。
-
- 6
把切成塊狀的黑木耳凍直接放入玻璃杯中，並倒入適量的碳酸氣泡水。
-
- 7
只要輕輕的稍微攪拌一下，黑木耳凍就會隨著氣泡飄移而上！
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