鍋に砂糖、味噌、みりんをいれる。

２〜３分中火で煮て、しょうがをいれ火を止める。

【レンジで作る場合】 　　　 耐熱ボウルに材料を入れ、よく混ぜる。

　６００Ｗで２分を何回か様子をみてチンしてください（火傷注意！）軽くとろみがついたら生姜を入れて出来上がり。