クリーミー♪チーズ里芋もち
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【レタスクラブ賞】を受賞！クリープ（生クリーム）とチーズのコクがクセにるもちもち食感の里芋もち♪子供が喜ぶレシピ♡
このレシピの生い立ち
里芋を使ってクリープのコンテスト用にレシピを考えてみましたぁ♪
クリーミー♪チーズ里芋もち
【レタスクラブ賞】を受賞！クリープ（生クリーム）とチーズのコクがクセにるもちもち食感の里芋もち♪子供が喜ぶレシピ♡
このレシピの生い立ち
里芋を使ってクリープのコンテスト用にレシピを考えてみましたぁ♪
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいたら４等分にカットし柔らかくなるまで茹で湯きりし熱いうちにボールに移す。
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- 2
マッシャーで潰し◎の調味料を加え混ぜたら6～8等分の小判型を作る。※手に水をつけて丸め表面をなでると綺麗に仕上がる。
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- 3
フライパンに油を入れたら2を少し間隔をあけて並べ中火で揚げ焼きにする。
※きつね色になるまでさわらない！ -
- 4
3がきつね色になったらひっくりかえし両面揚げ焼きにする。油を切って皿に盛り付けお好みでケチャップを添えて完成♪
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- 5
クリープお手軽レシピコンテストでレタスクラブ賞を受賞しちゃいましたぁ♪
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- 6
11/25発売のレタスクラブに掲載されましたぁ♪
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コツ・ポイント
揚げ焼きにするため、薄めに丸く形を作ってくださいね♪
つくれぽ
資格：フードコーディネーター／パンマイスター毎日のごはん作りを楽しみながら、家族が「おいしい！！」と笑顔になるレシピを紹介してます。忙しい日でも無理なく作れる、簡単でほっとする家庭料理が中心です♪ぜひ気軽に作ってもらえたら嬉しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086150
