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じゃがいも1個でピザもどき
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じゃがいも1個でピザもどき-レシピのメイン写真

じゃがいも1個でピザもどき

かずさ222
かずさ222 @cook_40079540

じゃがいもを生地の代わりに♪おやつにもなる1品です
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一個だけ残ってたじゃがいもの救済レシピ

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じゃがいも1個でピザもどき

かずさ222
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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 1/10個
  3. ピーマン 1/2個
  4. ◆ケチャップ 大さじ2
  5. ◆粒マスタード 小さじ1
  6. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・玉ねぎは薄くスライスしておく。ピーマンは輪切りにしておく。
    ◆を混ぜておく

    • じゃがいも1個でピザもどき作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱しじゃがいもを均一に広げ塩こしょうをして蓋をし、中火で蒸焼にする。

    • じゃがいも1個でピザもどき作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら◆を塗り、玉ねぎ・ピーマン・チーズを乗せ再び蓋をする。

    • じゃがいも1個でピザもどき作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ・ピーマン・チーズも乗せ再び蓋をする

    • じゃがいも1個でピザもどき作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいもはなるべく薄く、スライサーを使って切ってもいいです。
じゃがいもは水にさらさないで下さいね

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かずさ222
かずさ222 @cook_40079540
2013/10/11 05:28に公開
息子とダーリンの3人家族♡ 好き嫌いの多い息子のために毎日奮闘中。お酒大好きな私(o‾∇‾o)♪毎日の酒のアテも必須。山口県の端っこ在住。
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