カレー風味焼きうどん

カレー風味焼きうどん-レシピのメイン写真

カレー風味焼きうどん

rupia @cook_40064426

カレー粉を加えるだけで、簡単★いつもと違ったやきうどんの完成です。
このレシピの生い立ち
食欲があまりなかったので、カレー風味にすれば、食欲出るかなぁ…と思い、ひとスパイス加えてみました。

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食欲があまりなかったので、カレー風味にすれば、食欲出るかなぁ…と思い、ひとスパイス加えてみました。

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材料

1人分

うどん 1玉
野菜（冷蔵庫にあるものでOK） 80g～
豚肉 40g～
★調味料
　ソース大さじ1
　カレー粉（S&Bカレーミックス中辛）添付さじ軽く1杯
　酒大さじ1
塩・胡椒適量

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作り方

1

うどん玉はザルに入れ、流水で軽くほぐしておきます。
2

野菜は洗って、食べやすいサイズにカット。細長くカットすると麺と一緒に食べやすいです。
3

豚肉も小さめの一口大にカットして塩・胡椒しておきます。
4

熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加えてさらに炒めます。
5

4にうどんを加えたら、★調味料を入れて、全体によく混ぜ合わせるように炒めます。
6

器に盛り付けて出来上がり♪

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rupia @cook_40064426

2009/09/24 05:26に公開

特別な調理器具やこだわりの機器がなくても、誰でも簡単に作れるレシピをご紹介します。手軽で美味いが一番です。。。

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