白みそ雑煮-レシピのメイン写真

白みそ雑煮

くらりんこ @cook_40134760

うちの覚書に。
みその汁で餅を煮るので濃厚になります。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家の味です。
「うん！これこれ！！」と言っていました。
すまし汁の雑煮が好きですが、簡単すぎて毎年これを作ります(笑)

うちの覚書に。
みその汁で餅を煮るので濃厚になります。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家の味です。
「うん！これこれ！！」と言っていました。
すまし汁の雑煮が好きですが、簡単すぎて毎年これを作ります(笑)

もっと読む

白みそ雑煮

くらりんこ @cook_40134760

うちの覚書に。
みその汁で餅を煮るので濃厚になります。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家の味です。
「うん！これこれ！！」と言っていました。
すまし汁の雑煮が好きですが、簡単すぎて毎年これを作ります(笑)

うちの覚書に。
みその汁で餅を煮るので濃厚になります。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家の味です。
「うん！これこれ！！」と言っていました。
すまし汁の雑煮が好きですが、簡単すぎて毎年これを作ります(笑)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

水 800ml
●だしの素小さじ1
●昆布茶(あれば) 小さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
白みそ 150g
具
大根適量
人参(金時人参) 適量
里芋(海老芋) 適量
青もの　きぬさや・ほうれん草など(あれば) 適量
丸餅適量
鰹節適量

レシピを保存

作り方

1

大根、人参、里芋を輪切りにして茹でておく。
青ものも茹でておく。
2

湯を沸かし●のだし類を入れ、砂糖・みりん・醤油をいれ、火を止めてから白みそを入れる。
3

1の鍋で餅を煮る。
4

茹でた大根、人参、里芋も入れる。
5

餅が煮えたらお椀に盛り、茹でた青もの、鰹節を盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

2の汁はさらっとしていますが、この中で餅を煮るととろみが出て濃厚になります。
煮詰まってきたら、水を足してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？くらりんこさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

くらりんこ @cook_40134760

2018/01/27 04:31に公開

2007・2010年生まれの男の子の母です。 ★長男には卵アレルギーがありましたが、現在は生卵以外は食べれるようになりました ♪★食費削減に取り組んでいます。週1で買いだめ、おやつは手作り、節約レシピを多数検索しています！

もっと読む

このレシピのキーワード

雑煮大根里芋こぶ茶きぬさやにんじんほうれん草京人参かつお節丸餅白みそ京芋

似たレシピ

その他のレシピ