ニラのシャキシャキとした歯ごたえと、ふんわり卵が美味しい一品。簡単なのにご飯に合うおかずになるので、おすすめです。
このレシピの生い立ち
【豆知識】ニラには、アリシン、βカロテン、ビタミンK,葉酸等を含み、がん予防やアンチエイジング、疲労回復等に効果があります。又卵は、アミノ酸スコアが100の良質なタンパク質で出来ており、美肌やメンタルヘルス不調予防等に効果があります。