手作り干しわかめで*パリパリ韓国風わかめ

まこりんとペン子 @makorin_to_penko
パリパリの新鮮わかめにごま油と胡麻をかけて韓国風おつまみに♪手作り干しわかめを作った時だけに食べられるご褒美おつまみです
このレシピの生い立ち
生わかめを大量に購入!干しわかめを作ったので、出来立てを炙って食べたら美味しいかな?と作ってみました♪パリパリで磯の風味が美味しいおつまみが出来ました!
手作り干しわかめで*パリパリ韓国風わかめ
パリパリの新鮮わかめにごま油と胡麻をかけて韓国風おつまみに♪手作り干しわかめを作った時だけに食べられるご褒美おつまみです
このレシピの生い立ち
生わかめを大量に購入!干しわかめを作ったので、出来立てを炙って食べたら美味しいかな?と作ってみました♪パリパリで磯の風味が美味しいおつまみが出来ました!
作り方
- 1
レシピID : 19049303
手作り干しわかめです。 - 2
表面積が広く出来上がった干しわかめを食べたい分アルミホイルに並べます。
- 3
ほんの少々のごま油、塩気が欲しい場合は塩、胡麻をふりかけます。
- 4
温めておいたオーブントースターに扉を開けたまま入れ、焦げ無い様に手早く裏返して焼きます。
- 5
お皿に盛って召し上がれ♪パリパリ軽い食感に磯の香りが美味しいご褒美おつまみです。
コツ・ポイント
干しわかめを手作りした時だけに食べられるご褒美おつまみです♪すぐに焦げるので手早く裏返して焼いて下さい。わかめに少し塩気があるので私はかけませんがお好みでほんの少しパラッとかけても。ごま油無しでそのまま素焼きしても。お好みでどうぞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081497






