大阪人のお好み焼き
外わカリッと中わふわふわお好み焼き(*^o^)乂(^-^*)
うま〜い★
このレシピの生い立ち
粉もん大好き
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粉もん大好き
キャベツみじん切り
あとわ
えびとか
いかとか
入れるんやったら
切っておく
●の物を入れてなめらかになるまで混ぜ混ぜ〜☆
(大根と山芋すりおろしてね)
【2】にキャベツのみじん切りと天かすいれて混ぜ混ぜ〜☆
それで鉄板に焼いて出来上がり〜☆
生地が、だまに慣れへんように…
小麦粉が多すぎたら粉ぽくなります
豚肉わこま切れとかだったら
中にいれこんで
焼いても良いです
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