もやしで簡単一品 作り置きオカズにも
あか❁めろ @cook_40142275
安いもやしを使った簡単レシピです！節約と時短を兼ね備えてます！キャベツは無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしで節約のためにもやしをたくさん買ったので、簡単に美味しく、ついでにダイエットにもなりそうなレシピをと思いつきました。キャベツは、サラダで食べるのに飽きたので入れてみたら、美味しかった…。
もやしで簡単一品 作り置きオカズにも
安いもやしを使った簡単レシピです！節約と時短を兼ね備えてます！キャベツは無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしで節約のためにもやしをたくさん買ったので、簡単に美味しく、ついでにダイエットにもなりそうなレシピをと思いつきました。キャベツは、サラダで食べるのに飽きたので入れてみたら、美味しかった…。
作り方
- 1
もやしを耐熱皿に入れふんわりラップをかけて電子レンジで１分
- 2
もやしをお箸で軽く混ぜ、上にキャベツを乗せ、ふんわりラップをして電子レンジで１分
- 3
キャベツを軽く混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで１分
- 4
塩を振りかけて全体に行き渡るように混ぜる
- 5
かつお節をかけ、全体に行き渡るように混ぜる
- 6
お皿に盛り付けたら完成
-
- 7
＊アレンジレシピ＊
温めたフライパンにゴマ油を敷き、溶き卵1個分を流し入れ、薄焼き卵を作る - 8
お皿に盛ったもやしに薄焼き卵を乗せる
- 9
お好み焼きソースとマヨネーズをかければ、ボリュームがありヘルシーなお好み焼き風おかずの完成
-
- 10
ソースをケチャップに変えれば、ヘルシーなオムレツになります(^_^)！
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキした方が美味しいので、3回目の電子レンジが終わったあと数本食べてみて、まだだなと思えば１分追加するというようにしてください(^_^)
かつお節の味があるので、塩は気持ち少なめで！あとはお好みで調節してください(^_^)
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