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ライスボールコロッケ
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ライスボールコロッケ-レシピのメイン写真

ライスボールコロッケ

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

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材料

4個分
  • ご飯 1合
  • コーン 30g
  • バジルのみじん切り 4枚
  • ケチャップ 150g
  • 粉チーズ 100g
  • 塩コショウ 適量
  • 固形スープ 1個
  • ☆衣の材料
  • 小麦粉 適量
  • たまご 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに炊きたてのご飯と材料を混ぜる。

    • ライスボールコロッケ作り方1写真
  2. 2

    四等分にして丸める。

    • ライスボールコロッケ作り方2写真
  3. 3

    衣をつける。

    • ライスボールコロッケ作り方3写真
  4. 4

    180度の油で揚げて油をきる。

    • ライスボールコロッケ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成☆

    • ライスボールコロッケ作り方5写真

コツ・ポイント

中身の具材をいろいろ変えてアレンジも楽しいですよ♡

ご飯を丸める時は、ご飯を冷ましてからラップで丸めると楽です(^_−)−☆

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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
2013/09/12 09:54に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 コーン 卵 小麦粉 ケチャップ

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