ライスボールコロッケ

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

まんまるで可愛い♡
このレシピの生い立ち
食べたくて作りました♡

ライスボールコロッケ

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材料

4個分
  1. ご飯 1合
  2. コーン 30g
  3. バジルのみじん切り 4枚
  4. ケチャップ 150g
  5. 粉チーズ 100g
  6. 塩コショウ 適量
  7. 固形スープ 1個
  8. ☆衣の材料
  9. 小麦粉 適量
  10. たまご 適量
  11. パン粉 適量
  12. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに炊きたてのご飯と材料を混ぜる。

  2. 2

    四等分にして丸める。

  3. 3

    衣をつける。

  4. 4

    180度の油で揚げて油をきる。

  5. 5

    盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

中身の具材をいろいろ変えてアレンジも楽しいですよ♡

ご飯を丸める時は、ご飯を冷ましてからラップで丸めると楽です(^_−)−☆

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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
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調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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