タイ風 ノンオイルサラダ
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
お好きな野菜を細く刻んで ナンプラーソースをかけるだけでタイ風なサラダに(*^^*)
このレシピの生い立ち
カロリー調整のため、ボリュームのあるおかずの時にはノンオイルのドレッシングを使いうようにしています。ノンオイルのサラダはどうしても物足りなさを感じてしまうのですが、個性が強いこのソースはノンオイルでもしっかり満足させてくれます。
タイ風 ノンオイルサラダ
お好きな野菜を細く刻んで ナンプラーソースをかけるだけでタイ風なサラダに(*^^*)
このレシピの生い立ち
カロリー調整のため、ボリュームのあるおかずの時にはノンオイルのドレッシングを使いうようにしています。ノンオイルのサラダはどうしても物足りなさを感じてしまうのですが、個性が強いこのソースはノンオイルでもしっかり満足させてくれます。
アプリでひらく作り方
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胡瓜と人参は皮を剥き細めの千切り(スライサー使用)にしたら水に放ちパリッとさせます。セロリやレタスなど お好みの野菜で！
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- 2
あればドライトマト(ID:18829855)を刻んでトッピングします。食べる直前にナンプラーソースをかけて完成です。
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- 3
【参考レシピ】
ナンプラーソース ID:18828025 -
コツ・ポイント
細目の千切りにすると 少量のソースでいただけます。比較的塩分の強いソースなので我が家ではこのようにしていますが お好みで構いません。お好きな野菜を刻んでお召し上がりください(*^^*)
つくれぽ
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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