☆アレルギー対応木の実キャラメルタルト☆

naococoa28 @cook_40043384
アレルギーを考えて卵も乳製品も抜いたら♪
元々は結構値段のかかるこのお菓子。味も変わらずすごくリーズナブルになりました♪
このレシピの生い立ち
昔近所の人にちょこっと販売してためちゃめちゃ人気のおかしをアレルギー対応にアレンジ
☆アレルギー対応木の実キャラメルタルト☆
アレルギーを考えて卵も乳製品も抜いたら♪
元々は結構値段のかかるこのお菓子。味も変わらずすごくリーズナブルになりました♪
このレシピの生い立ち
昔近所の人にちょこっと販売してためちゃめちゃ人気のおかしをアレルギー対応にアレンジ
作り方
- 1
*のついた材料をビニール袋にいれてかるくまとまるていどに混ぜ合わせ冷蔵庫で1時間寝かす
- 2
3ミリ幅くらいにうすく伸ばしタルト型に入れフォークなどで空気穴をあけて180度のオーブンで12分焼いておく
- 3
その間に:のついた材料を鍋に入れて混ぜながら茶色くとろとろになる迄火にかける
- 4
とろとろになったらかるく砕いたミックスナッツをいれて絡める
- 5
これをタルト型に流し入れて150度のオーブンで25分焼く
コツ・ポイント
キャラメルはじっくり茶色のとろとろになるまでよく火にかけないと固まらないです
フロランタンみたいにアーモンドスライスでやっても♪
今回はミックスナッツの方が安いので。。ミックスナッツ使いました
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