オレンジピールとナッツのパウンドケーキ
はっぴーぶーちゃん @cook_40092841
混ぜて休めて焼くだけの簡単パウンドケーキケーキです。
このレシピの生い立ち
作っている途中で用事ができてしまい、冷蔵庫で寝かせて置いたら美味しくできました。
オレンジピールとナッツのパウンドケーキ
混ぜて休めて焼くだけの簡単パウンドケーキケーキです。
このレシピの生い立ち
作っている途中で用事ができてしまい、冷蔵庫で寝かせて置いたら美味しくできました。
作り方
- 1
溶かしたバターにグラニュー糖と塩を加えよく混ぜる
- 2
よく混ざったらそこに溶いた卵を加えさらに混ぜ、オレンジキュラソー、練乳を加えまたよく混ぜる
- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアをふるいながら加え、なめらかになるまでよく混ぜる
- 4
クルミとオレンジピールを加えて、そこに溶かしたチョコレートを加えさらに混ぜ、よく混ざったら型に流す
- 5
生地を1時間ほど冷蔵庫で休める
- 6
オーブンを180度に余熱し、その間に生地を取り出し、上にナッツ類を飾る。余熱が終わったら45分焼けば完成。
- 7
粉砂糖はお好みでかけたりかけなかったり。
コツ・ポイント
ナッツ類が焦げないように20分くらいでアルミホイルをかぶせて下さい。
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