イングリッシュマフィンを半分にし、トースターでこんがり焼く。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、卵を割り入れて白身が固まってきたらフライ返しを使って半分に折る。

②に★を入れて卵に絡める。

①→レタス→③→マヨネーズ→七味唐辛子→①の順で重ねて出来上がり。