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お弁当に!カレーベジそぼろ
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お弁当に!カレーベジそぼろ-レシピのメイン写真

お弁当に!カレーベジそぼろ

apapap
apapap @cook_40124647

炒めるだけの簡単そぼろシリーズ第2弾!
お弁当にオススメです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に少しでも野菜を加えたくて考えました。

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材料

  • ミックスベジタブル(冷凍) 2カップ
  • オリーブオイル 小さじ1
  • コンソメ 小さじ2
  • カレー粉 大さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ミックスベジタブルを入れて炒める。

  2. 2

    1にコンソメ、カレー粉を加えて炒め、馴染んだらウスターソースを加えて更に炒める。

  3. 3

    ※ 味付けはチョイ濃い目なので、お好みで調節して下さいね。

  4. 4

    冷ましてから冷凍保存バッグで冷凍します。

    • お弁当に!カレーベジそぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫整理など、お好みのお野菜でOKです!ツナやウインナーなどを加えても♪

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apapap
apapap @cook_40124647
2013/10/08 00:24に公開
毎日2個のお弁当作りと、残業しても手づくりしちゃう「お手軽」をモットーにお料理してます!野菜たっぷり&減塩、でも美味しく楽しい食卓を目指しています☆
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このレシピのキーワード

そぼろ カレー カレー粉 ミックスベジタブル

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