もちもち明太いもチーズ
るう95 @cook_40180469
晩ご飯のメインにも！ボリュームもありとても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
じゃがいも×明太子×チーズの組み合わせが好きで 合わせてみました！
もちもち明太いもチーズ
晩ご飯のメインにも！ボリュームもありとても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
じゃがいも×明太子×チーズの組み合わせが好きで 合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、500Wのレンジで5分〜加熱して柔らかくする。
- 2
熱いうちに、じゃがいもを潰して、☆の材料全て(明太子、牛乳、片栗粉、マヨネーズ、粉チーズ)を入れて よく混ぜる。
- 3
よく混ぜて なめらかになったら、4等分する。
- 4
ひとかたまりずつを手に取り、伸ばして大葉･とろけるチーズ･明太子･カマンベールチーズをのせ、包み込むように丸める。
-
- 5
今回カマンベールチーズは 右の写真のを使いました。
-
- 6
油をひいたフライパンに ４を入れ、表面がカリッとするまで(焼き目がつくまで)焼きます。
- 7
両面綺麗に焼けたら完成です✨
-
コツ・ポイント
焼く時に途中で 少量の水を入れ、蓋をして中まで火を通しましょう。
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