フライパンを熱する前にサラダ油をひき、にんにくチューブ2センチ入れてから火をかけます。（にんにくの焦げ付きをなくすため）

豚肉を炒めます。今回写真は豚ロースです。

塩胡椒します。タレが濃いので、塩胡椒は軽くで良いです。

別のフライパンで目玉焼きを作ります。半熟になるようにしてください。

ふりかけを用意します。ふりかけは、肉玉ライス発祥の地、広島ブランドの「旅行の友」。

ご飯にふりかけをかけます。好きなだけかけてください。

6の上に3で作った豚肉をのせます。

7の上に4の目玉焼きを乗せます

おたふくソースをかけて、マヨネーズを好きなだけかけて出来上がり♡
一味をかけたり、ネギを乗せてもよし♡