ノンオイル！炊飯器で生おからの米粉ケーキ

Name: ノンオイル！炊飯器で生おからの米粉ケーキ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生おから １２０ｇ; 米粉(上新粉) ８０ｇ; 砂糖(三温糖) ４０ｇ; ベーキングパウダー １ｇ; 無調整豆乳 １００ｇ; 卵 １個

ノンオイルで健康的なケーキです。
食感が柔らかく固めのプリンみたいです。
おかげさまで話題入りしました☆感謝です！
このレシピの生い立ち
ノンオイルで健康的なお菓子作りを研究中です。

材料

４人分

我が家の炊飯器はケーキコース４０分です。お手持ちの炊飯器の早炊きなどで時間は調整してみてください。砂糖かなり控えめなので好みで増量してください。
生おからは水分の多い華おからを使用。水分の少ないおからを使用する際は豆乳など追加してください。

koutamama☆ @cook_40054808

2013/10/01 07:19に公開

掲載しているレシピは甘さ控えめオイル控えめの極度のヘルシー仕上げ。オイルは全てサラダ油使用です。授乳期に乳腺炎を経験し、ヘルシーを追及してのめり込んだ時期に作ったレシピが殆どです。現在中学生と小学生２人育児プラス保育園パート勤務中！お目にかけて頂き、作って頂いたレポ、いつも心から有難うございます

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