熱したフライパンに油をいれ、たまごをいれ炒める。
お皿に出しておく。

再び、フライパンを熱して油を入れた後、ご飯とネギを入れ炒める。

塩・こしょうで味を調えて、お皿に盛る。

①とニッスイ海からサラダフレークをチャーハンの上に乗せる。